プロフィール

はじめまして。
低糖質・糖質制限ブログを運営しているジュンです。

26歳のとき、会社の健康診断で尿検査が「3＋」となり、
再検査の結果、**ヘモグロビンA1c 6.5％で「2型糖尿病」**と診断されました。

当時の体型は、身長163cm・体重60kg。
「そんなに太っていないのになぜ自分が？」
「これから何を食べればいいの？」
突然の診断に、戸惑いと不安でいっぱいでした。

ご飯、パン、ラーメン、カレーライス、ケーキ、アイス、ジュース、お菓子——
それまで当たり前のように食べていたものが、
一気に「控えなければいけないもの」になり、
最初は食事そのものが苦痛でした。

そんな中で始めたのが糖質制限です。
何を食べればいいのかわからず、外食も難しく、
体重は自然と50kgまで落ちました。

「もう食べる楽しみなんてない」
そう感じていた時期もあります。

転機になったのは、
家族の誕生日ケーキを買うためにケーキ屋さんに立ち寄ったとき、
そこで低糖質食品に出会ったことでした。

「え？このパンで糖質こんなに低いの！？」
「このケーキ、糖質5gで食べれるの！？しかも美味しい！」

そんな驚きを重ねるうちに、
糖質制限＝我慢ではなく、
糖質制限＝工夫して楽しむもの
だと考えが変わっていきました。

気づけば、糖質制限と向き合って12年。
糖尿病は「治る・治らない」という単純な話ではなく、
一生、血糖値と付き合っていく病気だということも実感しています。

それでも今は、
「もう好きなものは食べられない」
「我慢ばかりでつらい」
そんなふうに感じていた当時の自分に、
別の選択肢があると伝えたいと思っています。

このブログについて

このブログでは、
糖尿病の方や、ダイエットをきっかけに糖質を控えたいと考えている方に向けて、
無理なく続けられる低糖質の食品・レシピ・体験レビューを紹介しています。

私は医師や管理栄養士ではありませんが、26歳で糖尿病と診断されて以来、12年間の糖質制限の経験があります。

糖質制限を、
つらいものから**「楽しい選択肢のひとつ」**へ。

このブログが、
あなたの低糖質ライフのきっかけになれば嬉しいです。